| Editorial……………………………………………………………………………………………………………….. | p 03 |
| Photos du congrés 2011 à La Motte-Servolex………………………………………………………. | p 04 |
| Compte rendu AG de cloture………………………………………………………………………………… | p 06 |
| Visite du Centre Européen pour la Recherche Nucléaire (CERN)…………………………….. | p 13 |
| Visite de l’Institu National de l’Energie Solaire (INES)……………………………………………. | p 16 |
| Cuisine et gastronomie moléculaire……………………………………………………………………… | p 18 |
| Astuce pour le nettoyage d’une burette……………………………………………………………….. | p 24 |
| XXVII Olympiades Nationales de la chimie (diaporama)…………………………………………. | p 25 |
| XXVII Olympiades Nationales de la chimie (Questionnaire)……………………………………. | p 50 |
| XXVII Olympiades Nationales de la chimie (corrigé)……………………………………………….. | p 65 |
| Intervention de René Molleta sur la méthanisation à la ferme………………………………. | p 77 |
| Qu’est-ce qu’un polymère?………………………………………………………………………………….. | p 83 |
| Synthèse d’un film biodégradable………………………………………………………………………… | p 94 |
| Le bureau APEPA 2011/2012………………………………………………………………………………. | p 97 |
| Le conseil d’administration APEPA……………………………………………………………………….. | p 98 |
| Bulletin d’adhésion et d’abonnement APEPA 2011/2012…………………………………….. | p 101 |