InterDisciplinarité

Quelques définitions:

Pluri, multi, inter, et transdisciplinarité: j’y perds mon latin

 

Physique-Agroéquipement:

Liaison tracteur-outil

Les carburants (de Patrick Gautier)

 

Chimie-Biochimie:

Exemples de fabrications alimentaires possibles

Généralités sur les protocoles d’analyses

Extraction du sucre des betteraves

Etudes des lipides d’une matière grasse: le beurre

Fabrication d’un yaourt

 

Chimie-Agroéquipement:

Biocarburants et effets de serre (de Pascal Pairoys)

 

Chimie-Microbiologie:

Le pain

 

Chimie-Biologie:

La bière (de M.T. Schidin)

La bière (suite) (de M.T. Schidin)

L’eau (de M.T. Schidin)

 

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